Del 4 al 13 de abril próximo, llega la cuarta edición de Tapeando, el festival gastronómico que ya se convirtió en un clásico, que celebra la tradición española del tapeo en la Argentina, dicen desde la Consejería de Turismo de la Embajada de España en Buenos Aires, que son los creadores de este festival, explicando que, este año, el evento sumará una incorporación especial: Mar del Plata, una ciudad que, por su gastronomía y su paisaje costero, refleja el espíritu de muchas localidades españolas, transformándose en un escenario ideal para vivir la experiencia del tapeo.
Además de los restaurantes de “La Feliz”, como siempre participarán espacios de Buenos Aires, Mendoza, Córdoba y Rosario con tapas inspiradas en los sabores, recetas y destinos más emblemáticos de España. Desde los clásicos montaditos y pinchos hasta creaciones innovadoras, cada ruta invitará a recorrer la esencia del tapeo español en distintos rincones del país.

Descubrir sabores

"Tapeando, en su cuarta edición, se consolida como el festival gastronómico que invita a viajar a España para descubrir sabores y la renovación constante de nuestro destino en planes culturales, experiencias exclusivas y rutas alternativas", dijo el Consejero de Turismo, Felipe Formariz.
Como novedad, el Concurso de la Tapa, una de las grandes atracciones del festival, renueva su formato. En esta edición, la competencia será federal y permitirá que el público vote su tapa favorita, sin importar la ciudad donde se encuentre el restaurante participante. A través de una votación online, los asistentes podrán elegir la mejor tapa del festival, haciendo de esta competencia un verdadero reconocimiento nacional a la gastronomía española reinterpretada en Argentina.
Durante los 10 días del festival, más de 60 establecimientos gastronómicos en 4 ciudades, van a ofrecer más de 200 propuestas de tapas a sus visitantes, que se podrán disfrutar junto con una bebida, a un precio preestablecido. Habra actividades en Belgrano, Palermo, Recoleta Centro, Parque Avellaneda; Mar del Plata; Córdoba; Mrendoza y Rosario. Los lugares se pueden encontrar en https://tapeando.com.ar/restaurantes-participantes/