Casa Martínez, el local ubicado en Talcahuano 948, CABA, donde comenzó la historia de Café Martínez, en 1933, fue el escenario elegido para celebrar los 90 años de la marca. Durante el encuentro, los líderes de la empresa compartieron los detalles de los planes estratégicos a corto plazo.
La compañía indica que con una sólida presencia en el mercado, actualmente opera 214 tiendas, de las cuales 16 son gestionadas directamente por la empresa, mientras que el resto funciona bajo el modelo de franquicias. Nuestra red se extiende tanto en Argentina, con 201 tiendas, como en otros países de Latinoamérica, abarcando 13 tiendas estratégicamente ubicadas en Uruguay, Paraguay y Bolivia.

Proyecto

Además, la empresa asegura que tiene proyectado un significativo crecimiento en el mercado de consumo masivo, con la intención de incrementar su presencia en la región mediante la incorporación de nuevas cadenas y distribuidores. Asimismo, prevé que para 2024, la totalidad de nuestras sucursales exhiban la nueva imagen. "En el transcurso de este año, nuestra meta es inaugurar 20 tiendas nuevas y 4 sucursales propias a nivel nacional. Hasta el momento, ya hemos abierto 11 tiendas y una sucursal propia, y el resto se inaugurará durante el resto del año", señaló Marcelo Salas, socio y director de Café Martínez.
A mediano plazo, nuestros planes son ambiciosos. La planificación al 2027 incluye la apertura de 25 a 30 sucursales a nivel regional, con una inversión de 3,6 millones de dólares anuales, dicen desde la marca, confirmando que, a nivel nacional, hemos ampliado nuestra presencia al arribar a la ciudad de San Salvador de Jujuy y estamos preparándonos para expandirnos próximamente hacia Santa Rosa, La Pampa y La Rioja. A nivel internacional, la empresa recuerda que ha incursionado en el mercado uruguayo con operaciones propias, lo que ha resultado en la apertura de dos sucursales exitosas hasta la fecha. Además, la compañía tiene planes de establecer este año una tercera sucursal en Punta del Este. En Paraguay, operamos actualmente con 9 sucursales y tenemos previsto abrir otras 3 más antes de que concluya el año actual. En Bolivia, por su parte, poseemos dos sucursales en Santa Cruz de la Sierra.
 “Desde siempre, nuestra visión es la de convertirnos en una de las principales marcas referentes de la región, con una propuesta relevante y atractiva para consumidores de todo el mundo. Encontramos en Paraguay, Bolivia y Uruguay, franquiciados que comparten los valores de la compañía: la cercanía con nuestros clientes, el valor de la familia y la excelencia en el servicio y en los productos que ofrecemos. Esto nos dio la certeza de que expandirnos a otros mercados era la decisión correcta. De esta manera, no solo logramos acercar a los clientes la experiencia diferencial de Café Martínez, sino que también generamos nuevos puestos de trabajo y un impacto económico positivo”, afirmó Salas.

Fomentando el sector

 “Desde nuestros inicios, hemos desempeñado un papel fundamental en el fomento del sector emprendedor en la Argentina. La compañía no solo ha impulsado el éxito de su propia marca, sino que también ha sido una mentora clave para numerosas Pymes. En ese camino, con orgullo y emoción hemos atestiguado el surgimiento de la segunda generación de familias de franquiciados, que ya gestionan 214 tiendas”, cuenta el Gerente General y socio de la compañía, Leandro Canabe.
A través de su modelo de franquicias, Café Martínez asegura que contribuye al fortalecimiento de la economía local al crear oportunidades laborales y apoyar a proveedores en la cercanía de cada comunidad donde opera. Además, la compañía se compromete con la formación y el desarrollo del talento joven, consolidando su rol en el progreso y desarrollo del país. En conjunto, entre las sucursales propias y las franquicias, la empresa asegura que emplea a más de 2500 personas, lo que la convierte en una marca empleadora líder en el segmento gastronómico del país. Con presencia en 20 provincias argentinas, hoy la compañía afirma que continúa consolidándose como un actor clave en el panorama económico nacional.