En los años ‘80 y ‘90, llegaron al país las cadenas de comida rápida internacionales, popularizando el consumo de hamburguesas y consolidándose como una opción accesible y rápida, recuerdan desde Axion energy, confirmando que, sin embargo, en la última década, hubo un cambio de paradigma en la forma de comer hamburguesas con la llegada de las famosas hamburgueserías artesanales que priorizaban ingredientes de calidad, carne fresca y pan de elaboración propia.
A partir de 2015, el mercado argentino vivió una explosión de hamburgueserías especializadas, con propuestas innovadoras que iban desde el concepto de smashburger hasta opciones rellenas, con salsas caseras y combinaciones únicas, continúa la marca, informando que, en este sentido, Spot! nuestra tienda y el cocinero Lele Cristobal, co-creador de las Paradas Sangucheras buscaron crear la mejor hamburguesa para sumarse a esta “ola hamburguesera” como parte de una decisión estratégica de la empresa. El objetivo: lograr un producto diferencial que esté a la altura de las mejores hamburgueserías del país y del mundo.
Gracias a este sueño, llegó “La Burger” en colaboración con La Birra Bar, hamburguesería galardonada por segundo año consecutivo como la Mejor Hamburguesa de Estados Unidos en el South Beach Wine and Food Festival de The Food Network, dice la marca, indicando que, este premio se suma a la extensa lista que recibió la hamburguesería a nivel global, convirtiéndola en la hamburguesería más premiada del mundo.
Desarrollo
Después de casi un año de desarrollo, la Burger llegó a las Paradas Sangucheras de Spot! de todo el país. “Cuando pensaba en la hamburguesa de la Parada, soñaba en hacer un producto que sea único en las estaciones de servicio, que puedan ir por la ruta y que por fin los viajeros argentinos puedan parar y comerse una hamburguesa a la altura de las mejores del mundo”, sostuvo Lele Cristobal.
El secreto para que esta hamburguesa con un medallón de carne 100% vacuna de 150gr, queso cheddar tipo americano, cebolla asada, salsa secreta y pan casero sea única en la industria es la receta que se utilizó para la creación de la misma, además de la calidad de todos sus productos, los cuales fueron meticulosamente seleccionados para crear una combinación de sabores distintivo.
“Este proyecto representa la esencia de las Paradas Sangucheras: llevar la mejor gastronomía a cada rincón del país. No solo es un desafío a nivel producción, sino que también a nivel logístico, para garantizar la misma calidad en toda nuestra red de estaciones de servicio” agregó Mauro Gil, gerente ejecutivo de la Red Propia y Negocio de Conveniencia de Axion energy. “Como marca, estamos orgullosos de haber incorporado a nuestra oferta gastronómica este producto que deleita a los consumidores argentinos, dándoles la posibilidad de comerse la mejor hamburguesa del mundo en cualquier momento de su viaje.” concluyó.
